Buffetten.
(bestellingen van de buffetten dienen minimaal 4 dagen van te voren besteld te worden)
- Stamppot andijvie
- Rookworst
- Speklap
- Hachee
Het buffet wordt geserveerd inclusief jus, spekkies, mosterd en een mix van tafelzuren (augurk, zilveruitjes en Amsterdams uitjes)
Vanaf 5 personen, €14,75 per persoon.
Pastabuffet.
- Pasta Carbonara
- Pasta Kip Pesto
- Pasta Boulognese
Hierbij wordt het volgende geserveerd:
- Stokbrood met tapenade en kruidenboter
- Carpaccio met truffelmayonaise
- Salade caprese
- Olijven
- zongedroogde tomaatjes
- frisse salade
Vanaf 5 personen voor €17,50 per persoon.
Luxe buffet.
2 opgemaakte salades, keuze uit:
- Huzarensalade
- Rundvleessalade
- aardappelsalade
- tonijnsalade
Vlees:
- Varkenshaas
- rundersucade
- Kip of varkensschnitzel
- Kipsate
3 soorten bijgerechten keuze uit:
- Gebakken aardappel
- Groentemix
- Rijst
- Aardappelgratin
Sauzen:
- Pepersaus
- Champignonsaus
- Jagersaus
- Satésaus
Vanaf 5 personen voor €24,25 per persoon.
Chineesbuffet.
- Bami
- Nasi
- Kipstokjes met satésaus
- Gehaktballetjes
- Kip Ketjap
- Foe Yong hai
Geserveerd met:
- Kroepoek
- Diverse tafelzuren
- Gebakken uitjes
- Sambal
Vanaf 5 personen voor €17,50 per persoon.